Tamaryokucha Hoshinohikari Bio

Grüner Tee - Bio
Mit seiner dezenten Herbheit und seinem intensiv-weichen Geschmack, sowie der reichhaltigen Fülle und einer interessanten Frische, zählt er zu den Elegantesten seiner Art.

Erntezeit: Sommer
Herkunft: Japan
Zutaten: Grüner Tee**

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

**aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH

Inhalt 50 g

Matcha Midori ( ex. Hikari)

Grüner Tee - Bio
Dieser populäre Bio-Matcha überzeugt durch seine fruchtige Note und ein reichhaltiges Aroma. Alles was ein guter Matcha zu bieten hat: sanft, mild, zart-bitter, süß und sehr bekömmlich.

Erntezeit: Frühjahr
Herkunft: Japan
Zutaten: Grüner Tee**

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

**aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH

Inhalt: 30 g

Matcha Horai

Grüner Tee - Bio
Ein sehr milder und süßer Bio-Matcha. Im Abgang sanft und angenehm. Ein Hochgenuss für jeden Matcha Fan!

Erntezeit: Frühjahr
Herkunft: Japan
Zutaten: Grüner Tee**

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

**aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH

Inhalt: 30 g

Matcha Premix

Matcha Tee Getränkemischung 
Matcha Premix - für die schnelle und unkomplizierte Zubereitung herrlich leckerer Matcha-Cocktails. Auch als Matcha Latte mit geschäumter Milch ein Genuss.

Erntezeit: Frühling
Herkunft: Japan
Zutaten: Zucker**, japanischer Matcha Grüntee** (20%), Stabilisator: Fruchtpektin

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

**aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH

Inhalt: 200 g

Genmaicha Bio

Grüner Tee - Bio
Ein feiner, herb-grasiger Sencha geht die perfekte Verbindung mit geröstetem Naturreis ein. Diese Kombination gibt dem Tee seine wohlschmeckende, interessante, leicht nussige Röstnote.

Erntezeit: sommer
Herkunft: Japan
Zutaten: Grüner Tee**,gerösteter Reis**

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

**aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH

Inhalt: 50 g

Bancha Bio

Grüner Tee - Bio

Ein ausgesprochen aromatischer Bancha mit angenehm grasig-herber Note. Sein grünes, großblättriges Blatt ist typisch für diesen Tee, der in Japan gerne getrunken wird.

Erntezeit: Sommer
Herkunft: Japan
Zutaten: Grüner Tee**

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

**aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH

Inhalt: 50 g

Morimoto Shincha Bio 

Grüner Tee - Bio

Morimoto Shincha ist eine Kombination aus den beiden Strauchvarianten Yutaka Midori und Saki Midori. Beide Strauchsorten beginnen sehr früh mit dem Wachstum und tragen die Frische des Frühlings wahrlich in sich. Die blumig-frische Yukata Midori, die etwa 14 Tage lang beschattet wird gibt dem Tee eine runde Ausgewogenheit, die etwas kräftigere Saki Midori bringt die nötige Würze. Insgesamt ergibt sich ein frischer, leichter Tee mit hervorragender Süße und Ausgewogenheit.

Weitere Informationen, Bilder von Familie Morimoto und Ihren Teegärten finden Sie auch unter https://marimo.eu/

Erntezeit: Frühjahrspflückung, First Flush
Herkunft: Japan, Kyushu, Miyazaki, Familie Morimoto
Zutaten: Grüner Tee**

**aus ökologischem Anbau

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 100 g

Kadota Aracha Shincha Bio

Grüner Tee

Junji und Yusuke Kadota haben diesen außergewöhnlichen Shincha im Mai mit ausgesprochenem Fingerspitzengefühl in Ihren historischen Gusseisen Geräten hergestellt. Der Kadota Aracha Shincha begeistert durch sein gekräuseltes und wohl erhaltenes Blatt. Geschmacklich zeigt sich in diesem Jahr eine angenehme Milde und fruchtige Tiefe. 

Wie der Name schon sagt, handelt es sich hier um einen Tee, der nicht final erhitzt wurde. Der Verarbeitungsschritt der "hi-ire" hat also nicht stattgefunden. Das Ergebnis ist, dass der Archa Shincha von Kadota besonder viel Frische mitbringt, wie man es von einem Shincha erwarten darf.

Wirklich außergewöhnlich und beeindruckend ist allerdings der frische, blumig-fruchtige Duft, der beim Aufguss in die Nase strömt. Dieser erinnert an einen sehr leichten, grünen Oolong. Diese Assoziation ist durchaus berechtigt, denn Kadota ließen die frisch geernteten Blätter einige Zeit welken, bevor sie erhitzt wurden. Wichtig dabei ist, dass sie nur gerade solange welken gelassen wurden, dass es sich immer noch um absolut grüne Blätter handelt, was bedeutet, dass äußerlich noch keine Fermentation zu erkennen ist.

Ein absolut faszinierender Tees, von dem allerdings nur wenige Kilogramm pro Jahr verfügbar sind.

(Der Teegarten von Kadota befindet sich noch in der Vorbereitung der Zertifizierung. Dieser Tee ist noch nicht bio-zertifiziert)

Weitere Informationen, Bilder von Familie Kadota und Ihren Teegärten finden Sie auch unter http://www.marimo.eu

Erntezeit: Frühjahrspflückung, First Flush
Herkunft: Japan, Myazaki, Familie Kadota
Zutaten: Grüner Tee**

**aus ökologischem Anbau

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 50 g

Kirishima Aracha Shincha 2021

Grüner Tee
Ka​buse Asatsuyu Sträucher von Shutaro Hayashi
Shutaro hat diesen besonderen Shincha am 22. April 2021 geerntet und verarbeitet. Um die Frische, Süße und milde Leichtigkeit des Frühlings zu bewahren, wurde dieser Shincha nicht final erhitzt, wodurch er eine Restfeuchte von ca. 5% enthält. Diesen Zustand, in dem der Tee nur kurzfristig bei Raumtemperatur lagerfähig ist, bezeichnet man als Aracha. Es wurde nur eine kleine Menge von diesem besonderen Tee hergestellt. Die Sträucher wurden eine Woche lang beschattet.

Weitere Informationen, Bilder von Familie Hayashi und Ihren Teegärten finden Sie auch unter http://www.marimo.eu

Erntezeit: Frühjahrspflückung, First Flush
Herkunft: Japan, Kirishima, Familie Hayashi
Zutaten: Grüner Tee**

**aus ökologischem Anbau

Originalverpackt und versiegelt vom Hersteller.

DE-ÖKO-039
Nicht-EU-Landwirtschaft

Inhalt: 80 g

Bei diesem Produkt ist das MHD überschritten, jedoch ist es noch sehr gut zu genießen, dafür geben wir Ihnen den hohen Rabatt, um die Umwelt zu schonen und dieses tolle Produkt nicht weg werfen zu müssen.

Shincha Atsuhime Bio

Grüner Tee - Bio
Atsuhime bedeutet übersetzt "Prinzessin Atsu" - eine fürstliche Spitzenqualität mit atemberaubenden Aroma. Dieser Shincha (neuer Tee) ist kräftig, nicht aufdringlich im Geschmack, sanft und harmonisch. Frisches, süßes Grün in der Tasse lassen diesen Tee ein Erlebenis werden.

Erntezeit: Frühjahr
Herkunft: Japan
Zutaten: Grüner Tee**

**aus ökologischem Anbau

DE-ÖKO-003
Nicht-EU-Landwirtschaft
Certified organic by LACON GmbH

Inhalt: 50 g