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Beschreibung
Sakura-No Shincha: Moe
Grüner Tee
MOE ( 萌 ), ist die Farbe der jungen Triebe im Frühjahr.
Familie Matsumoto stellt in Ihrem kleinen Teegarten in Kumamoto diesen hochgeschätzten Tee her, wobei Sie vollkommen auf den Einsatz von Pflanzenschutzmitteln verzichtet. da für den Shincha nur sehr feine Blätter geerntet werden, ist die Ernte so klein, dass außerhalb Japans nur wenige kg pro Jahr verkauft werden können.
Weitere Informationen, Bilder von Familie Matsumoto und Ihren Teegärten finden Sie auch unter http://www.marimo.eu
Erntezeit: Frühjahrspflückung, First Flush Herkunft: Japan, Kyushu, Familie Matsumoto Zutaten: Grüner Tee