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Kirishima Aracha Shincha 2019


Kirishima Aracha Shincha 2019

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Kirishima Aracha Shincha 80g 2019

Grüner Tee
Ka
​buse Asatsuyu Sträucher von Shutaro Hayashi
Shutaro hat diesen besonderen Shincha am 28. April 2019 geerntet und verarbeitet. Um die Frische, Süße und milde Leichtigkeit des Frühlings zu bewahren, wurde dieser Shincha nicht final erhitzt, wodurch er eine Restfeuchte von ca. 5% enthält. Diesen Zustand, in dem der Tee nur kurzfristig bei Raumtemperatur lagerfähig ist, bezeichnet man als Aracha. Es wurde nur eine kleine Menge von diesem besonderen Tee hergestellt. Die Sträucher wurden eine Woche lang beschattet.

Weitere Informationen, Bilder von Familie Kadota und Ihren Teegärten finden Sie auch unter http://www.marimo.eu

Erntezeit: Frühjahrspflückung, First Flush
Herkunft: Japan, Kirishima, Familie Hayashi
Zutaten: Grüner Tee

Inhalt: 80 g

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