Einer der edelsten weißen Tees aus China. Nur die ersten, zarten, ungeöffneten und mit weißem Flaum bedeckten Blattknospen werden für diese Spezialität sorfältig ausgewählt. Erst die langsame und äußerst behutsame Luft-Trocknung macht diesen Weißentee zum namensgeber den Silbernadeltee "Yin Zhen Bai Hao"